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Le « DH »

Le « DH »

Le « DH » – Un grand verre à Gin ballon- 3 gros glaçons- 5 cl de gin « LE SECRET de l’herbier » L’ORIGINAL- 10 cl Jus de passion- 10 cl de Jus d’ananas- 1 cl de Sirop de gingembre- 1 pincée de poudre de cannelle pour la déco- 1 demi fruit de la passion pour la...
Apple Sour

Apple Sour

APPLE SOUR – Un verre à whisky, tumbler- 3 gros glaçons- 5 cl de gin « SECRET de l’herbier » L’ORIGINAL »- 15 cl de jus de pomme trouble- 2 cl de sirop de châtaigne – 1 cl de jus de citron- 1 blanc d’œuf- le tout dans un shaker, puis shaker- Versez dans...
Mise en place de l’Alambic

Mise en place de l’Alambic

Mise en place de l’Alambic   Après des mois et des mois d’études sur les marques, de tests, d’échanges, de visites et autres questionnements. J’avais enfin pu commander mon futur outil de travail. Et donc après une nouvelle très longue...
L’avenir du SECRET

L’avenir du SECRET

L’avenir du SECRET Du Gin … mais pas que … Car notre ambition n’est pas de nous arrêter à notre première gamme de gin premium. Nous avons choisi ce modèle particulier d’alambic Holstein, car il nous permettra très prochainement de vous proposer d’autres types de...
Gin Tonic

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C’est bon, c’est Gin Tonic ! Le Gin Tonic est un cocktail classique qui aurait été inventé par les officiers de la marine britannique au milieu du 18ème siècle. Ces derniers consommaient leur gin allongé avec du tonic, riche en quinquina, afin de lutter...

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